ABD’de gıda güvenliğini ilgilendiren yeni bir gelişme yaşandı. Yetkililer, Salmonella bakterisi bulaşma riski nedeniyle yaklaşık 19 milyon yumurtanın gönüllü olarak geri çağrıldığını duyurdu. Kararın ardından tüketicilere yumurtaları kontrol etmeleri ve riskli ürünleri tüketmemeleri uyarısı yapıldı.
19 MİLYON YUMURTA İÇİN ACİL UYARI! TEK TEK GERİ TOPLATILIYOR
ABD Gıda ve İlaç Dairesi’nin (FDA) açıklamasına göre geri çağırma kararı, Texas’taki iki tesiste üretilen beyaz kabuklu ve kafessiz kahverengi yumurtaları kapsıyor. Çevresel kontroller sırasında Salmonella Enteritidis bakterisi şüphesi tespit edilmesinin ardından firma dağıtımı durdurdu ve ürünler piyasadan çekilmeye başlandı.
Geri çağırma kapsamında yaklaşık 1,6 milyon düzine, yani yaklaşık 19 milyon adet yumurta bulunuyor. Söz konusu ürünler başta Texas, Louisiana, Oklahoma, Arkansas, Mississippi ve New Mexico olmak üzere birçok eyalette satışa sunuldu. Yetkililer, tüketicilerin yumurta kutularındaki tesis kodu ve son tüketim tarihlerini kontrol etmelerini istedi.
‘TÜKETMEYİN, İADE EDİN’ ÇAĞRISI GELDİ
FDA, geri çağrılan yumurtaların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirterek, ürünlerin çöpe atılması ya da satın alınan mağazaya iade edilmesi çağrısında bulundu. Firma ise üretimi geçici olarak durdururken, etkilenen tesislerden çıkan yumurtaları pastörizasyon işlemine yönlendirdiğini açıkladı.
